Жыл өткөн сайын сары май жегендер азайып баратат. Же, аны семиртүүчү тамак-аш катары карагандар бар. Чынында, андай эмес. Сары майдын организм үчүн айтып бүткүс пайдалары толтура. Алардын эң негизгилери катары төмөндөгүлөрдү айтсак болот.
1.Сары майдын составында бутират кислотасы бар. Бул ичеги карындын сезгенүүсүн алдын алып, сиңдирүү системасын жолго коет.
- Сары май иммундук системаны чыңдаган 4 витаминге ээ. Алар д, к, е, а витаминдери.
- Сары май суу майларга караганда кыйла коопсуз. Ал жогорку температурага да туруктуу болуп эсептелет.