Брокколи ден соолукка пайдалуу жашылчалардын бири болуп саналат жана чырмоок гүлдөрүнүн үй-бүлөсүнө кирет (капуста, түстүү капуста жана Брюссель капусталары сыяктуу). Бул витаминдердин, минералдардын, антиоксиданттардын жана клетчаткалардын жогорку мазмуну үчүн бааланат.
Брокколинин балдар үчүн абдан жакшы
Брокколи өсүп жаткан балдар үчүн абдан маанилүү. Анын курамында A, C жана K витаминдери, ошондой эле сөөктөрдүн дени сак өсүшү жана өнүгүшү үчүн зарыл болгон кальций жана темир бар. Брокколиде ошондой эле тамак сиңирүү системасынын жакшы иштешине жардам берген жана ич катуунун алдын алган клетчатка бар.
Брокколиди кантип жесе болот?
Брокколини чийки, кайнатылган, бышырылган же куурулган түрдө жесе болот. Пайдалуу заттардын максималдуу көлөмүн сактап калуу үчүн аны бууга бышырып же жай отто бир аз кууруу сунушталат. Аны салаттарга, шорполорго, гарнирлерге кошуп же негизги тамак катары колдонсо болот.
Брокколинин пайдасы:
1. Иммундук системаны колдоо:
• Брокколидеги С витамини баланын иммунитетин бекемдеп, суук тийүү жана жугуштуу ооруларды азайтат.
2. Дени сак сөөктөр жана тиштер:
• Брокколи балдардын сөөктөрү менен тиштеринин туура калыптанышы үчүн маанилүү болгон кальций жана К витаминине бай.
3. Көрүүнү колдоо:
• Брокколиде бар лютеин жана зеаксантин сыяктуу каротиноиддер балдардын көзүнүн саламаттыгын жана көрүүсүн сактоого жардам берет.
Акылбек Жапаров Афганистандагы кендерди иштетүүгө кызыкдар экенин билдирди
Акылбек Жапаров Афганистандагы кендерди иштетүүгө кызыкдар экенин билдирди Министрлер кабинетинин төрагасы Акылбек Жапаров Афганистандын Кыргызстандагы убактылуу ишенимдүү өкүлү Нурулла Амин менен жолугушту. Анда эки өлкөнүн ортосундагы кызматташуунун ар кандай багыттары талкууланды. Акылбек Жапаров Кыргызстан Афганистан менен соода-экономикалык мамилелерди, транспорттук байланыштарды өнүктүрүүгө, Афганистандагы кен байлыктарды биргелешип иштетүүгө, энергетика, өнөр жай жана […]
